4 مجالات حرجة يجب أن يبحث عنها تجار التجزئة لتحقيق التوازن بين الطلب والعرض

فيما يلي بعض المجالات الحرجة التي يجب على تجار التجزئة البحث عنها لتحقيق التوازن بين الطلب والعرض:

لجعل المنتج المناسب متاحًا للعميل المناسب في الوقت المناسب ، يحتاج تاجر التجزئة إلى إدارة علاقة العرض والطلب بشكل فعال. وهذا يتطلب أنظمة قياس دقيقة ومحدثة ، فضلاً عن الإدارة الفعالة لسلسلة التوريد.

Image Courtesy: bdonline.co.uk/Pictures/web/v/v/i/5-Masters-collectio_636.jpg

يضمن بائع التجزئة النجاح إذا قدم المنتج المناسب ، في المكان المناسب ، في الوقت المناسب للعميل المناسب. على الرغم من أن هذا يبدو بسيطا ، إلا أن التطورات في تكنولوجيا المعلومات لم تمكن حتى أكبر تجار التجزئة من تحقيق هذا الهدف حتى الآن.

كثير من تجار التجزئة في كثير من الأحيان جمع الكثير من المعلومات حول المبيعات ، وملامح العملاء ، وعادات الشراء ، ووضع المخزون ، وما إلى ذلك ، والتي للأسف لا يتم استخدامها بشكل جيد. بعض تجار التجزئة لا يستطيعون حتى الآن فهم استخدام التقدم التكنولوجي المتطور ، وتأثيره المحتمل على خطوطهم النهائية. غالبًا ما يكون العملاء في الطرف المتلقي لسوء إدارة شركات البيع بالتجزئة.

قد لا تجد العلامات التجارية المطلوبة في المتاجر ، قد لا تجد الحجم المناسب أو الألوان أو قد يتم إصدار فاتورة بها بشكل غير صحيح على العداد الخاص بعنصر تم شراؤه. يحتاج تجار التجزئة إلى فهم أن عدم القدرة على إدارة متجرهم يؤدي إلى نتائج جيدة في خسارة المبيعات المحتملة ، وعدم رضا العملاء والدعاية السيئة عن طريق الفم التي تؤثر سلبًا على المبيعات الحالية والمستقبلية.

تكمن المشكلة الرئيسية لبائعي التجزئة في عدم قدرتهم على مضاهاة الطلب مع العرض على أساس الوحدة إلى الوحدة ، أي أن بائع التجزئة لا يملك السلعة التي يريدها العميل ، على الرغم من وجود العديد من العناصر في المخزون. هناك أربعة مجالات مهمة يمكن أن يبحث عنها تجار التجزئة لحل هذه المشكلة:

أنا. التوقع

ثانيا. سرعة سلسلة التوريد

ثالثا. تخطيط المخزون

د. البيانات المتاحة

1. التنبؤ:

أنا. من المهم لتجار التجزئة تحديث توقعاتهم استنادًا إلى "بيانات المبيعات المبكرة". معظم تجار التجزئة حساب توقعات المبيعات على أساس بيانات المبيعات التاريخية. ومع ذلك ، فإنها تفشل في توقع التغييرات في العوامل البيئية في الفترة الحالية التي تحيد بشكل كبير عن الماضي.

Image Courtesy: emeagwali.com/images/research/philip-emeagwali-weather-searchlight-thumbnail.jpg

على سبيل المثال ، قد يؤدي التراجع في الاقتصاد إلى انخفاض إجمالي المبيعات ، أو مبيعات بعض العناصر لمتاجر التجزئة ، والتي لا يتم حسابها في طريقة التنبؤ. أيضا ، فإن معظم أساليب التنبؤ أكثر دقة بالنسبة لتلك المنتجات التي لها دورات حياة أطول. بالنسبة لمنتجات مثل الأزياء والكتب والموسيقى التي تتميز بدورة حياة قصيرة جدًا لا تتعدى بضعة أشهر ، فإن أساليب التنبؤ هذه تكون عادة معيبة.

لذلك ، تحتاج الشركات إلى تتبع المبيعات المبكرة في الفترة المتوقعة ، والتي يمكن استخدامها كمؤشر للتنبؤ بالمزيد من المبيعات في نفس الفترة. على سبيل المثال ، يمكن الكشف عن مبيعات الأيام القليلة الأولى للحصول على علامات الانحراف من التوقعات لتقدير كمية التصحيح المطلوبة.

ﯾﻣﮐن ﺗﺣﻟﯾل اﻟﻌواﻣل اﻟﺗﻲ ﺗﺳﺑب اﻧﺣراﻓﺎت ﮐﺑﯾرة وﯾﻣﮐن إﺟراء اﻟﺗﻐﯾﯾرات اﻟﺿرورﯾﺔ ﻓﻲ اﻟﻧظﺎم اﻟﻣﺳﺗﻘﺑﻟﻲ ﻟﺗﺟﻧب اﻟﻌﻧﺎﺻر ﻏﯾر اﻟﻣﺑﺎﻋﺔ أو ﻣﻧﻊ ﺣﺎﻻت اﻟﻣﺧزون. النقطة المهمة التي يجب ملاحظتها هي أنه يجب تتبع سجلات المبيعات هذه لكل عنصر معروض.

ثانيا. من المهم التأكد من التناقض بين القيمة المتوقعة والمبيعات الفعلية والاعتراف بها وأسباب حدوثها. معظم تجار التجزئة يتتبعون فقط هامش الأخطاء ، ولا يعرفون إلى أين تكمن أسباب هذه الانحرافات.

ثالثا. يجب أن يكون الجهد هو إرساء التوقعات في وقت متأخر من بيانات المبيعات قدر الإمكان. ستكون أفضل توقعات الغد هي مبيعات اليوم لأن العديد من المتغيرات لن تكون مختلفة بشكل كبير بين هذه الفترات الزمنية. مع توفر التقنيات ، يمكن الحصول على هذه البيانات وتحليلها.

د. تختبر معظم الشركات المصنعة مستوى قبول منتجاتها على أساس محدود قبل إطلاقها على نطاق أوسع. ومع ذلك ، حتى إذا كان هذا الاختبار يكشف عن عدم قبول المنتج ، فإنه يتم تقديمه ، حيث يصعب على الشركات المصنعة قبول أن منتجاتها الجيدة قد لا تكون مطلوبة من جانب أسواقها المستهدفة.

تحتل هذه المنتجات مساحة جرف ثمينة لمتاجر التجزئة ولكنها لا تزيد بشكل كبير من مبيعاتها. يجب أن يطلب تجار التجزئة تقارير عن اختبار قبول منتج جديد من المصنعين قبل الموافقة على وضعه على رفوفهم.

2. سرعة سلسلة التوريد:

تتبع المبيعات في وقت مبكر لا يكفي. من المهم إجراء تغييرات في المنتجات المطلوبة على أساس هذه البيانات. قد يقترح تجار التجزئة تغييرات في طلباتهم من المصنعين. ومع ذلك ، من المهم التأكد مما إذا كان بإمكان الشركات المصنّعة إجراء تغييرات في هذا الإخطار القصير للامتثال لطلب تاجر التجزئة.

الصورة مجاملة: cgnglobal.com/sites/default/files/u17/Supply٪20Chain٪20Management_Graphic.png

العديد من المنتجات لديها فترات زمنية طويلة ، مما يؤدي إلى عدم قدرة الشركة المصنعة على إجراء مثل هذه التغييرات. تعد استجابة سلسلة التوريد عنصرا حاسما في جعل هذا البند متاحا للبيع. في بعض الأحيان ، يجب إعادة تكوين الطرق التي يتم بها تصنيع العناصر لجعل سلسلة التوريد سريعة الاستجابة.

على سبيل المثال ، في صناعة الملابس الموضة ، يمكن للشركة شراء وتخزين الأقمشة ومواد الإكسسوار وحتى قطعها في الأحجام. يمكن أن يؤخر الصباغة من النسيج ولها قدرة الموت إضافية حتى مع الطلب على لون معين يصل ، يمكن توفيره قريبا.

في المنتجات التي يسود فيها التصميم النمطي ، يمكن للمصنعين الاحتفاظ بجرد المكونات وتجميعها في التكوين المطلوب عند وصول الطلب. الفكرة كلها هي التأخير في تنفيذ تلك العمليات التي تؤدي إلى سمات / وظائف ، والتي من المستصوب أن تكون غير قابلة للتنبؤ بها الآن والتي سوف تكون معروفة في بداية موسم البيع.

بالنسبة لتلك المنتجات التي لا يمكن إعادة تشكيل عمليات التصنيع الخاصة بها لتقليل وقت التشغيل ، يتعين على المصنعين الاحتفاظ بجرد المنتجات النهائية أو مكوناتها أو الاحتفاظ بقدرات إضافية لتلبية الطلب عند حدوثها ، ولكن قد ينتج عن ذلك منتجات ومكونات غير مبيع مع المصنعين أو القدرة غير المستخدمة معهم.

3. تخطيط المخزون:

لا يملك معظم تجار التجزئة نظامًا لتتبع الخسائر بسبب المخزونات. إذا كان بائع التجزئة يعرف متى يخرج عنصر ما من المخزون ، في المرة التالية التي سيطلب فيها مبلغًا أكبر أو على الأقل سيحرص على ضمان عدم حدوثه في الفترة الزمنية التالية.

Image Courtesy: bomi.org/uploadedImages/2010_New_Site/Site-wide_Images/Planning.jpg

إن المتغير الأكثر أهمية الذي يجب أخذه في الاعتبار عند تحديد كيفية الاحتفاظ بجزء كبير من المادة في المخزون ، هو التباين في الطلب من فترة زمنية إلى أخرى. وكلما كان التباين في الطلب أكبر ، يجب أن يكون المخزون الأكبر هو المخزون الآمن الذي يجب الاحتفاظ به لهذا البند لمنع المخزونات عند حدوث زيادة مفاجئة في الطلب.

بالنسبة للبنود التي لا يتغير طلبها من فترة زمنية إلى أخرى ، لا يحتاج تاجر التجزئة إلى أي مخزون إضافي أو أمان. يحتفظ معظم بائعي التجزئة بمخزون إضافي للبنود التي يكون متوسط ​​مبيعاتها أعلى وليس للبنود التي يقل متوسط ​​مبيعاتها لكن التباين في الطلب أعلى.

المتغير الوحيد الذي يجب أخذه بعين الاعتبار عند اتخاذ قرار بشأن مخزون السلامة أو المخزون الإضافي فوق متوسط ​​الطلب هو التباين في الطلب بين الفترات الزمنية. بالنسبة لسلعة لا يوجد بها تباين في الطلب ولكن متوسط ​​مبيعات مرتفع جدًا ، لا يحتاج تاجر التجزئة إلى الاحتفاظ بأي مخزون للسلامة. لكن عنصرًا بمتوسط ​​مبيعات صغير ولكن تباينًا كبيرًا في الطلب يستلزم على تاجر التجزئة الحفاظ على مستوى الأمان العالي.

4. دقة البيانات:

قد تنشأ عدم دقة البيانات من:

Image Courtesy: static3.businessinsider.com/image/51b721416bb3f7056d000001/how-to-retail-industry.jpg

أنا. إدخال عنصرين مختلفين من نفس القيمة كواحد لتوفير الوقت

ثانيا. يفقد بعض العناصر في عداد الخروج

ثالثا. لم يتم إدخال العناصر التي تم إرجاعها بشكل صحيح. يجب إضافة أي عنصر يتم إرجاعه في المخزون ، ويجب إدخال العنصر المتبادل لموازنته

د. لا يتم حساب المتغيرات بشكل صحيح.

تؤدي عدم الدقة هذه إلى ظهور بيانات مبيعات غير دقيقة للعناصر الفردية وعندما يستند التوقع إلى هذه البيانات ، ينتج عن المزيد من الأخطاء الكمية المطلوبة. هناك تباين بين عدد العناصر التي تظهر في قائمة الأسهم وعدد العناصر المتوفرة فعليًا في متجر البيع بالتجزئة.

قد يؤدي هذا إلى تأخر طلب بعض العناصر والإفراط في طلب الآخرين مما قد يؤدي في النهاية إلى تخزين المخزون أو تخزينه. لذلك ، يجب على بائع التجزئة التأكد من أن إدخال بيانات المعاملات يتم بدقة.