شمع العسل: المصدر والاستعداد والاستخدامات

المرادفات والأسماء الإقليمية:

شمع النحل سيرا-FLAVA. بن. و Hin.- أمي. Guj.- مين. كان- مينا.

مصدر بيولوجي:

شمع النحل الأصفر هو الشمع المنقى ويتم الحصول عليه من مشط العسل من النحل Apis mellifera وأنواع أخرى من Apis.

عائلة:

Apidae.

المصدر الجغرافي:

يتم إعداده في كاليفورنيا وأفريقيا وفرنسا وإيطاليا وغرب أفريقيا والهند.

تجهيز:

يتم الاحتفاظ أمشاط وسد من مشط العسل في الماء المغلي ، من أجل الذوبان. تذوب الشوائب القابلة للذوبان في الماء وتغسل الشوائب الأخرى في الماء. عند التبريد ، يصبح الشمع الذائب متينًا ويطفو على سطح الماء. تتم إزالة الشمع وتكرار العملية عدة مرات للحصول على شمع العسل الأصفر النقي. يتم تبييضها بالفحم ، البوتاسيوم لكل رأس ، الكلور ، الأوزون ، حامض الكروميك أو بيروكسيد الهيدروجين للحصول على شمع العسل الأبيض. يتم التبييض الطبيعي عن طريق تعريض طبقة رقيقة من شمع العسل الأصفر إلى ضوء الشمس.

وصف:

(ط) اللون - أبيض أو أصفر

(الثاني) رائحة - عسل مثل

(الثالث) الذوق - شمعي

(4) كسر - هشة وحبيبية

(5) الذوبان - قابل للذوبان في كلوروفورم ، الأثير وفي الزيوت الأساسية والسمنة على حد سواء ، ولكن غير قابل للذوبان في الماء

اساسي:

(ط) MP-62-64 0 ،

(2) المرجع. مؤشر عند 80 درجة: 1.4383 إلى 1.4420 ،

(ج) Sp. الجاذبية - من 0.958 إلى 0.970.

(iv) قيمة Ester: 80- 95

(ت) القيمة الحمضية: 5-8

المكونات الكيميائية:

(ط) الدهون مثل الشمع - بالميريت myricyl (80 ٪).

(2) الشمع-مثل حامض سيراميك (15٪).

(3) المواد العطرية: Cerolein.

(رابعا) استر cholesteryl.

(الخامس) حمض Lignoceric.

(السادس) Myristolactone.

(السابع) ميريكيل الكحول والكحوليات.

C 16 H 53 COOH- Cerotic acid:

الاستخدامات:

كمساعد صيدلاني.

يتم استخدامه في إعداد اللصقات والمراهم والبولندية.

يتم استخدامه في مرهم لتصلب الغرض وفي صناعة الشموع ،

قوالب وصناعات طب الأسنان والكهرباء.

كما أنها تستخدم في مستحضرات التجميل لإعداد العصي الشفة وكريمات الوجه.

الاختبار الكيميائي:

غالبًا ما تتم إضافة الدهون والزيوت الثابتة والراتنج إلى شمع العسل. يمكن الكشف عن هذه من خلال الاختبار التالي.

اختبار سحابة التصبن:

تغلي 0.5 غرام شمع العسل لمدة 10 دقيقة. في 8 مل من 10 ٪ محلول هيدروكسيد الصوديوم. تشكل الحجم الأصلي ، وتصفية من خلال الصوف الزجاجي وتحمض مع HCI. إذا كانت الدهون أو الأحماض الدهنية أو الراتنجات موجودة ، يتم تكوين راسب. الدهون يمكن أن تصبن البوتاس ، ولكنها لا تتأثر عمليا بالقلويات المائية.

الغش:

1. شمع الكرنوبا.

2. اليابان الشمع.

3. البارافين الصلبة.

4. الصنوبر.