زراعة الأرز: الظروف المناسبة لزراعة الأرز (6 شروط)
العوامل المناسبة لزراعة الأرز هي: 1. درجة الحرارة ، 2. هطول الأمطار ، 3. التربة ، 4. السطح ، 5. الأسمدة و 6. العمل!
1. درجة الحرارة:
الأرز هو محصول استوائي وينمو حيث يتراوح متوسط درجة الحرارة خلال موسم النمو بين 20 درجة مئوية و 27 درجة مئوية.
تُعد أشعة الشمس الوفيرة ضرورية خلال الأشهر الأربعة من نموها. ينبغي ألا تقل درجة الحرارة الدنيا عن 15 درجة مئوية ، حيث لا يمكن أن يحدث الإنبات تحت درجة الحرارة تلك.
2. هطول الأمطار:
يتطلب بادي كمية من الماء أكثر من أي محصول آخر. ونتيجة لذلك ، تتم زراعة الأرز في المناطق التي يبلغ فيها الحد الأدنى من الأمطار 115 سم. على الرغم من أن معدل هطول الأمطار السنوي بين المناطق يتراوح بين 175 و 300 سم ، إلا أن هذا المعدل هو الأنسب.
يحتاج بادي أيضا إلى ظروف تغمرها المياه بعمق المياه التي تتعدى 25 مم في وقت الزراعة إلى 150 مم لمدة 10 أسابيع من فترة النمو.
3. التربة:
يزرع الأرز في مجموعة واسعة من التربة ، من طين البودزولي في الصين إلى الطين الثقيل غير المنفوذ في وسط تايلاند. تعتبر التربة الخصبة النهرية الرسوبية الأفضل لزراعة الأرز.
تعتبر التربة الطينية من الطين في الأراضي الموسمية الأفضل لزراعة الأرز حيث أن قدرة الاحتفاظ بالماء في هذه التربة عالية للغاية. يزرع الأرز أيضا في المناطق المالحة في المنطقة. زراعة الأرز تحتاج إلى استخدام سماد عالي.
4. السطح:
على عكس المحاصيل الأخرى ، يحتاج الأرز إلى سطح مستوٍ ليمكن من إغراق الحقول على الأقل خلال فترة النمو. ومن ثم فإن الموطن المثالي هو في أحواض الدلتا الغرينية وأحواض الأنهار في العالم: نهر الغانج ، والسيكينج ، ويانغتزيكيانج ، وإراوادي ، ومينام تشاو فرايا ، وميكونغ ، حيث لا يوجد أي تدرج عمليًا.
5. الأسمدة:
يتطلب بادي ثلاثة عناصر غذائية أساسية: النيتروجين ، الفوسفور والبوتاسيوم. معظم أراضي الأرز تحتوي على كمية معتدلة من هذه المغذيات ، ولكن إذا كانت ناقصة ، فيجب استخدام السماد العضوي أو الأسمدة الاصطناعية.
6. العمل:
إن زراعة الأرز تتطلب عمالة كثيفة للغاية ، وبالتالي تتطلب عمالة أكثر مقارنة بمحاصيل الحبوب الأخرى. العمل ضروري من أجل: إعداد الحقل ، إزالة الأعشاب الضارة ، البذر ، الزراعة ، التجميع ، الحصاد ، الدرس ، التذرية والطحن. لزراعة الأرز مطلوب عدد كبير من العمالة الرخيصة.
