تحضير حساب دفتر الأستاذ للزائرين (مع العينة)

من الناحية العملية ، قد يتم تسجيل الحسابات الشخصية للزوار في أحد الفنادق بسهولة أكثر بمساعدة دفتر الزوار الخاص بالجداول.

يتم تقديم نموذج نموذجي لدفتر حسابات الزوار:

ملحوظة:

تتم المحافظة على معاملات كل يوم في صفحة منفصلة مع عمود لكل زائر. يشار إلى رقم الغرفة ضد كل زائر. يمثل المبلغ الذي يتم إسقاطه في كل عمود الرصيد المستحق في بداية اليوم من الزائر المعني.

وبالمثل ، عند تسوية الحساب ، يتم تسجيل النقد المستلم كائتمان ، وبالتالي لن يكون هناك رصيد في الحساب سيتم ترحيله في صفحة اليوم التالي. ولكن إذا كان هناك أي استحقاق في أي تاريخ من زائر ، يتم نقل نفس الشيء إلى دفتر أستاذ شخصي.

يتم تسجيل الإجماليات اليومية لكل عنوان (كلا الخصم والائتمان) في العمود الإجمالي على الجانب الأيمن. يتم نقل نفس إلى دفتر الأستاذ ملخص أو دفتر الأستاذ العادي لغرض الحصول على المجاميع الشهرية أو الربع سنوية أو نصف سنوية.

نموذج دفتر الأستاذ في استمارة دفتر الأستاذ العادي:

إلى الرصيد انخفض:

بالإضافة إلى ما سبق ، يجب الحفاظ على دفتر الأستاذ بالتفاصيل بحيث يتم ممارسة الرقابة المباشرة فيما يتعلق بالمشتريات أو المبيعات أو استخدامات العناصر المختلفة.

يجب تذكر المبادئ غير المشمولة:

(1) يجب الاحتفاظ بحسابات منفصلة للإيصالات مثل الخمور والبيرة والمشروبات الروحية وغيرها من المبالغ المدفوعة مقابلها ، ويتم تحويل الرصيد إلى حساب الربح والخسارة.

(2) كما ينبغي إجراء تعديلات مناسبة على الوجبات والمغسلة وما إلى ذلك بين الموظفين والمالك للتحقق من النتيجة الصحيحة. لهذا الغرض ، سيتم خصم حساب الأجور (للموظفين) وحساب الرسومات (للمالكين) وسيتم إضافة الحساب المعين ، على سبيل المثال ، إلى "وجبة". إلى جانب ذلك ، يجب الحفاظ على جميع أنواع النقل من قسم إلى آخر وفقًا لذلك.

(3) يتم تقسيم المصروفات بين الأقسام المختلفة بطريقة مناسبة ، وبالتالي يتم تعديلها في حساب الربح والخسارة.

باختصار ، عند إعداد الحسابات الختامية ، يجب إيلاء اهتمام خاص لإدخال التعديلات على الوجبات والمأوى وما إلى ذلك من الموظفين والمالك. من وجهة نظر المحاسبة ، من الأفضل فتح حسابات العمل لأقسام مختلفة من البار ، الإقامة ، المطاعم ، الغداء ، العشاء وما إلى ذلك.

على سبيل المثال ، عندما يتم إجراء التحصيلات ، يتم احتساب حساب الإقامة في حين يتم خصم الرسوم والضرائب والإصلاحات للبناء واستهلاك الأسرة وأجور الحاضرين ورسوم المنشأة التناسبية وما إلى ذلك في حساب الإقامة.

وبالمثل ، ينبغي تقسيم التكاليف والنفقات المتعلقة باللحوم والبيض والأسماك والدواجن ومحلات البقالة ، والأحكام وما إلى ذلك بين المطعم ووجبات الغداء والعشاء. كما يصبح من الضروري إعداد حسابات منفصلة لغرفة البلياردو ، وقاعات الولائم ، والغسيل وما إلى ذلك.

المثال التوضيحي 1:

من التفاصيل التالية المتعلقة بأربع غرف في فندق ، قم بإعداد دفتر عمود عمودي مناسب:

(ط) إيجار غرفة لكل غرفة Rs. 500 + 15 ٪ ضريبة.

(2) الغرفة 1: الإفطار روبية. 45 ، الغسيل روبية. 50 ، والمكالمات الهاتفية المحلية روبية. 15.

(ثالثا) الغرفة 2: وجبة غداء. 85. STD Calls Rs. 125؛ النبيذ روبية. 60. المبلغ المستحق في اليوم السابق روبية. 1250.

(رابعا) غرفة 3: تاكسي خاص مأجور من فندق Rs. 400؛ STD يدعو روبية. 350؛ العشاء روبية. 125؛ ويسكي روبية. 100؛ أودعت روبية. 3،500 مع الفندق.

(v) الغرفة 4: الافتتاح مستحق من الضيف Rs. 575؛ الغسيل روبية. 30؛ الغداء روبية. 120.

(6) الضيف في الغرفة 3 هو زائر منتظم ويحق له الحصول على خصم 20٪ على إيجار الغرفة.

كل المعاملات السابقة تتعلق بيوم واحد.

شكل توضيحي 2:

فيما يلي المعلومات المتعلقة بفندق ميرامار في 14 أبريل 2009:

مطلوب منك كتابة دفتر الزوار (ضيف) دفتر الأستاذ فيما يتعلق ، نظرا لعدم وجود أرصدة الافتتاحية:

1. يحتوي الفندق على 4 غرف مع رسوم الغرف @ روبية. 300 في اليوم وجناح واحد @ روبية. 500 في اليوم. تقدم روبية. يتم أخذ 500 من كل عميل في حالة ما عدا من حاملي البطاقة الذهبية.

2. غرفة لا. 3 كانت شاغرة وغرفة لا. 4 كانت مشغولة بعد الساعة 2 بعد الظهر حيث وافق المدير على منح خصم بنسبة 30٪ على رسوم الغرفة للضيف لهذا اليوم. إن شاغل الغرفة رقم 1 هو حامل البطاقة الذهبية الذي يمنحه خصم 10 ٪ باستثناء النبيذ والمشروبات والسجائر. قام الضيف في الجناح بتسجيل المغادرة في اليوم.

الحسابات الختامية:

يجب إعداد الحسابات الختامية لشركة فندقية وفقًا للجدول (VI) من قانون الشركات. قد تكون مستعدة سواء تحت الطريقة الأفقية أو طريقة عمودي. وبالتالي ، ينبغي إعداد الحسابات الختامية وفقا لأساليب وإجراءات الشركات الأخرى.