ارتفاع إنتاجية المحاصيل بعد الثورة الخضراء

وقد أدى إدخال وانتشار الأصناف عالية الغلة (HYV) إلى زيادة كبيرة في إنتاج الحبوب ، خاصةً القمح والأرز. وبسبب الأصناف الجديدة التي تصدرها الهند الآن القمح والأرز إلى بنغلاديش والصين وروسيا ودول جنوب غرب آسيا وإثيوبيا وأفغانستان ودول أوروبا الشرقية.

زادت مساحة محاصيل الحبوب بشكل ملحوظ كما هو موضح في الجدول التالي:

سيتبين من الجدول 11-1 أنه في فترة ما قبل الثورة الخضراء (1950-1961) كان هناك انخفاض مطرد في النسبة المئوية للمساحة تحت المحاصيل الغذائية ، حيث بلغت 74 في المائة في 1950-1951 و 72 في المائة في 1960-1961. . كان المزارعون خلال تلك الفترة أكثر ميلا نحو زراعة المحاصيل غير الحبوب (قصب السكر والقطن والبذور الزيتية وغيرها) التي كانت تستخدم لجلب المزيد من المال للمزارعين. خلال تلك الفترة كان العائد لكل هكتار من القمح والأرز منخفضًا جدًا. تغير الوضع بعد الثورة الخضراء.

في 1970-1971 ، على سبيل المثال ، ارتفعت المساحة تحت المحاصيل الغذائية لأنها احتلت 78 في المائة من إجمالي المساحة المزروعة في 1970-1971 مقابل 72 في المائة في 1960-1961. وزادت قوة المحاصيل الغذائية في المنطقة بنسبة 80 في المائة في الفترة 1980-1981 و 81 في المائة في الفترة 1990-1991. تظهر الزيادة المطردة في مجال محاصيل الحبوب خلال العقود الثلاثة الأخيرة أن المزارعين في مناطق معينة مثل البنجاب وهاريانا لم يعودوا مستعدين.

انهم زراعة القمح والارز بشكل كبير للسوق. وبعبارة أخرى ، فقد التصنيف التقليدي للمحاصيل الغذائية والمحاصيل التجارية أهميتها. الآن ، يتم إنتاج القمح والأرز من قبل المزارعين في المنطقة من الثورة الخضراء الناجحة لتوليد الدخل ولجلب المزيد من المال إلى الأسرة. كما أدى إنتشار الـ HYV إلى تغيير قوة المنطقة للمحاصيل المختلفة.

تم إعطاء المنطقة تحت مختلف المحاصيل في عقود ما قبل الثورة الخضراء وما يليها في الجدول التالي:

ويبين فحص الجدول 11-2 أن المساحة المزروعة بالقمح والأرز قد زادت بشكل كبير ، في حين أن المساحة الواقعة تحت النبضات لم تتغير تقريبًا. في العديد من المناطق في البلاد ، وخاصة في البنجاب وهاريانا ، انخفضت المساحة التي تخضع للذوبان والذرة والبقول انخفاضا كبيرا. سجلت المنطقة تحت القمح زيادة قدرها حوالي 150 في المائة خلال العقود الثلاثة الماضية بينما سجلت المنطقة تحت الأرز زيادة كبيرة.

وحدث التوسّع الرئيسي للأرز في ولايتي البنجاب وهاريانا الذي يمكن أن يعزى إلى التوسع الكافي في شبكة القنوات وحفر ملايين الآبار الأنبوبية ومجموعات الضخ. ازدادت المساحة تحت الأرز في ولايات أوتار براديش وجامو وكشمير وهيماتشال براديش ومادهيا براديش وأحياء بهاراتبور وأورار وجانا نجر في راجاستان.

من أجل دراسة التغيرات في الإنتاجية ، تم عرض متوسط ​​غلة المحاصيل الهامة لفترات 1960-1961 و 1990-91 في الجدول التالي:

تظهر البيانات الواردة في الجدول 11.3 أن محصول القمح قد ارتفع بنسبة أكثر من 177 في المائة بين 1960 و 1960 و 1990-1991. الأرز هو الغذاء الرئيسي الذي سجل ثاني أعلى زيادة في العائد أكثر من 76 في المائة ، تليها الباجرا والذرة التي سجلت زيادة بنسبة 66 في المائة و 56 في المائة على التوالي. غير أنه في النبضات ، كانت هناك زيادة هامشية بحوالي 11 في المائة فقط. تحتاج البقول ، كونها المصدر الرئيسي للبروتينات في البلاد ، إلى عناية خاصة من أجل تعزيز إنتاجها في كل وحدة مساحة.

ومن بين المحاصيل غير المحصولية على الحبوب ، سجل القطن زيادة بنسبة 92 في المائة ، يليه قصب السكر بنسبة 63 في المائة ، في حين ارتفع محصول الجوت و Mesta بنحو 46 في المائة. وبلغ إجمالي إنتاج القمح 11 مليون طن فقط. 1960-1961 الذي ارتفع إلى 59 مليون طن في 1994-95.

أدت الربحية العالية الناتجة عن HYV المتحمسين إلى تحويل نسبة كبيرة من ممتلكاتهم إلى محصول القمح. ارتفع إنتاج الأرز إلى 80 مليون طن في 1990-1991 مقابل 35 مليون طن في 1960-1961. بلغ الإنتاج الكلي للحبوب الغذائية 185 مليون طن في 1994-1995. غير أن إنتاج البقول في البلاد يتأرجح بحوالي 10 إلى 14 مليون طن على مدى السنوات الـ 35 الماضية.

بشكل عام ، خلال فترة ما بعد الثورة الخضراء ، كان معدل النمو السنوي للحبوب الغذائية 2.62 في المائة ، أي أعلى بقليل من معدل النمو السكاني. النكسة الوحيدة هي في حالة النبضات التي لا تزال تسجل معدل نمو أقل. ونتيجة لذلك ، انخفض نصيب الفرد من النبضات من 69 غراما في عام 1961 إلى نحو 38 غراما في عام 1994. زيادة كبيرة في إنتاج النبضات اللازمة لتلبية الاحتياجات من البروتين للملايين المزدحمة.

ويرجع النمو البطيء في إنتاج البقوليات بشكل رئيسي إلى الفشل في تطوير HYV لمختلف المناطق المناخية الزراعية في البلد. تم القيام ببعض الأعمال الناجحة في حالة الأرهار (البسلة) ، مونج (غرام أخضر) ، غرام ، غرام أسود ، ولكن تأثيره على تحسين الإمدادات لم يظهر بعد.

يمكن التحقق من صورة أكثر واقعية لأداء HYV ونجاح أو فشل الثورة الخضراء من خلال فحص أداء المحاصيل الرئيسية من الحبوب وغير الحبوب خلال العقود الثلاثة الماضية.

ولتحقيق هذا الهدف ، تمت مناقشة المنطقة والعائد وإنتاج الأرز والقمح والذرة والدخن والبقول لفترة وجيزة في الفقرات التالية.

1. الأرز:

الأرز هو الغذاء الرئيسي لنحو 60 في المائة من مجموع سكان البلد. يزرع تحت ظروف مختلفة من الحرارة والرطوبة والتربة. غير أن توافر الرطوبة سواء من الأمطار أو من الري هو المحدد الرئيسي لزراعتها. ويتم زراعة الأرز في جميع أنحاء البلاد باستثناء الأجزاء غير المروية في راجستان وكوتش وسوراشترا ومالوا وماراثوادا.

بعد إدخال HYV ، اكتسبت زراعته أهمية كبيرة في البنية المحصولية للبنجاب ، هاريانا وغرب ولاية أوتار براديش. سهول غانغا-براهمابوترا ، السهول الساحلية الشرقية والغربية ، وولايات التلال في شمال شرق الهند ، وهضبة شوتانجبور ، ومادهيا براديش ، ووادي كشمير والأراضي المروية في هيماشال براديش هي مناطق زراعة الأرز الرئيسية في البلاد. تقليديا ، كانت ولايات أوتار براديش ، والبنغال الغربية ، آسام ، ماديا براديش ، وبيهار ، وأوريسا ، وتاميل نادو ، وأندرا براديش وكيرالا هي المزارعة الرئيسية للأرز.

لقد تم توضيح تركيز الأرز خلال فترة ما قبل الثورة الخضراء وفترات ما بعد الثورة الخضراء في الشكلين 11.1 و 11.2 ، في حين أن النسبة المئوية للتغير في مجالها ، تم إعطاء العائد والإنتاج في الجدول التالي:

وكما يتبين من الجدول 11-4 ، فإن قوة الأرز في المنطقة قد زادت من 364 ألف هكتار في الفترة 1964-65 إلى 425 ألف هكتار في 1994-1995 ، وبذلك سجلت زيادة بنسبة تزيد على 16 في المائة. والمجالات الجديدة التي انتشرت فيها زراعتها بشكل كبير في العقود الثلاثة الأخيرة هي البنجاب ، وهاريانا ، وغرب أوتار براديش وهيماشال براديش (الشكل 11.2). بلغ إنتاج الأرز حوالي 39 مليون طن في الفترة 1964-65 ، وارتفع إلى 78 مليون طن في عام 1994 مسجلاً زيادة بنسبة تزيد على 100 في المائة.

على الرغم من أن إنتاج الأرز وإنتاجه قد ارتفع في جميع مناطق زراعة الأرز في البلاد ، إلا أنه سجل نمواً لا مثيل له في المنطقة والإنتاج في ولايتي البنجاب وهاريانا. في هذه الولايات ، قام المزارعون بتركيب آبار أنبوبية ومجموعات ضخ في جميع المناطق غير المروية تقريباً. في المناطق شبه القاحلة في البنجاب وهاريانا ، يبلغ متوسط ​​هطول الأمطار السنوي حوالي 60 سم ، في حين أن زراعة الأرز بنجاح يتطلب حوالي 100 سم من الأمطار.

يتم تلبية نقص الرطوبة في البنجاب وهاريانا عن طريق القنوات والآبار الأنبوبية. غير أن زراعة الأرز في المناطق التي تعاني من نقص الأمطار بمساعدة الري أمر يثير القلق لأنه يسبب العديد من المشاكل البيئية في المنطقة. سرد لبعض النتائج البيئية الناشئة بسبب زراعة الأرز في البنجاب وهاريانا.

2. القمح:

بعد الأرز ، يعد القمح أهم المحاصيل الغذائية في الهند. وتساهم بأكثر من 35 في المائة من إجمالي إنتاج الحبوب الغذائية في البلاد. تظهر التوزيعات الإقليمية للقمح خلال الثورة ما قبل الثورة الخضراء وما بعد الثورة الخضراء في الهند في الشكلين 11.3 و 11.4 ، في حين أن الجدول 11.4 يعطي الأنماط المتغيرة لمنطقته وإنتاجه وإنتاجيته.

يمكن أن نرى من الجدول 11-4 أن القمح هو الحبوب الوحيدة التي حققت فيها الثورة الخضراء نجاحًا كبيرًا. وقد توسعت منطقتها بشكل كبير وأظهر إنتاجها وإنتاجيتها زيادة لا مثيل لها خلال العقود الثلاثة الماضية. بين 1964 و 1965 و 1994-1995 زادت مساحة القمح من 1.34 مليون هكتار إلى 2.49 مليون هكتار ، وبذلك سجلت زيادة بنحو 86 في المائة.

بلغ إجمالي الإنتاج من القمح في 1964-1965 12.29 مليون طن والتي وصلت إلى 58.33 مليون طن في 1994-95. وزاد إنتاج كل هكتار من 913 كيلوجرام لكل هكتار في 1964-1965 إلى 2101 كيلوجرام لكل هكتار في 1994-1995.

يظهر النمط الإقليمي لتوزيع القمح توسعًا عامًا لمنطقة القمح من منطقة جانجاناجار في راجاستان في الغرب إلى سهل ديمابور (ناجالاند) في الشرق ، ومن وديان سورو ونوبرا (لاداخ) في الشمال إلى كارناتاكا في الجنوب (الشكل 11.4). ليس فقط أن القمح قد انتشر في جميع الاتجاهات من قلبها التقليدي من البنجاب وهاريانا ، كما سجل إنتاجها وعائدها زيادة بنحو 376 و 130 في المائة على التوالي.

بالنظر إلى انتشار القمح من منطقة جانجاناجار في راجستان إلى ديمابور من ناغالاند ومن لداخ إلى كارناتاكا وأدائها الممتاز في سهل جانج-سوتليج ، يمكن القول إن الثورة الخضراء هي نجاح كبير في حالة القمح. علاوة على ذلك ، في البنجاب وهاريانا وغرب ولاية أوتار براديش ، أصبح محصولًا تجاريًا. قد يعزى ازدهار المزارعين الكبيرة والمتوسطة في شمال غرب الهند إلى انتشار HYV من القمح والأرز. تم توضيح أنماط انتشار القمح والأرز في الشكل 11.5.

ويمكن ملاحظة ذلك من الشكل 11.5 أن البنجاب وهاريانا وغرب ولاية أوتار براديش قد برزت كمناطق للتركيز الرئيسي للأرز ، في حين أن القمح قد انتشر في جميع الاتجاهات من قلبها التقليدي في شمال غرب الهند صورة 11.5.

3. الذرة:

والذرة هي حبة غذائية تنمو جيدا في التربة الطميية المستنزفة جيدا وتتطلب ظروفا جغرافية دافئة ورطبة. ومع ذلك ، فإن زراعاته تتم في معظم ولايات البلاد كمحصول خريفي (موسم الصيف) ، بينما في مناطق كاندي (مناطق التلال المتموجة) في كشمير ، لاداخ وهيماشال براديش ، هي محصول ربيعي. في الفترة ما بين 1964 و 1965 ، قبل انتشار فيروس الورم الحليمي البشري ، احتلت الذرة حوالي 4. 6 مليون هكتار ، بينما في 1994- 1995 زادت مساحتها إلى 6 ملايين هكتار.

وفي الفترة 1994-1995 ، كان حوالي 2.9 مليون هكتار أو 45 في المائة من المساحة الكلية تحت الذرة ، من أصل الـ 6 ملايين هكتار ، تحت إقليمة عالية. غير أن منطقته ازدادت بنحو 30 في المائة خلال العقود الثلاثة الماضية ، في حين أن الزيادة المقابلة في الإنتاج والعائد كانت 8 في المائة وحوالي 41 في المائة على التوالي (الجدول 11-4).

على الرغم من تطور الذرة الشحمية HYV ، فقد سارت منطقتها بشكل ملحوظ في ولايات البنجاب وهاريانا وأوتار براديش. وقد تعديت رايس على منطقتها حيث يحصل المزارعون على مزيد من العائدات الزراعية من حقولهم عن طريق زراعة الأرز بدلا من الذرة خلال موسم الخريف. ليس فقط أن مساحة وحدة محصول الذرة أقل مقارنة بالأرز ؛ سعره لكل قنطار هو أيضا منخفض. وبالتالي استبعد المزارعون زراعة الذرة من الأنماط المحصولية.

4. جوار:

قبل نشر HYV من القمح والأرز jowar وزر أساسا لغرض الأعلاف في سهل Ganga-Sutlej والحبوب في ولاية ماهاراشترا ، ولاية غوجارات ، ولاية راجاستان ومادهيا براديش. خلال الثلاثين سنة الماضية ، انخفضت قوتها بشكل كبير. وتخصص منطقتها بشكل عام لمحاصيل الأرز في ولايات البنجاب وهاريانا وغرب ولاية أوتار براديش. وقد قللت الزراعة والميكنة الزراعية أهمية الثيران في العمليات الزراعية. وبالتالي ، فقدت الجوهر أهميتها كمحصول علف.

في 1964-1965 ، كانت المساحة الإجمالية تحت جووار 18 مليون هكتار التي صاح بها إلى 13 مليون هكتار في 1994-1995. بيد أن إدخال HYV من jowar عزز إنتاجها وإنتاجيتها بنسبة 18 في المائة وحوالي 34 في المائة على التوالي (الجدول 11-4). بشكل عام ، انخفضت مساحة jowar في جميع الولايات باستثناء غوجارات وجامو وكشمير. في ولاية البنجاب ، وهاريانا ، وراجستان ، وتاميل نادو ، وأوتار براديش ، ومادهيا براديش ، تعرضت المنطقة الواقعة تحت أعمدة صغيرة للتغلب على محاصيل الأرز.

5. الإيجابيات:

البقول هي المصدر الرئيسي للبروتين في الهند. تزرع في جميع أنحاء البلاد سواء في خريف أو مواسم الشعير. غير أن منطقتهم وإنتاجهم وعائدهم لم يظهروا أي زيادة ملحوظة. وعلى عكس ذلك ، انخفض إنتاجها في السبعينات والثمانينات.

مع أخذ البلد ككل ، انخفضت المساحة تحت البقول بحوالي 6 في المائة في 1994-1995 مقارنة مع 1964-65. وتبذل الجهود لتطوير الهيدروجيني من النبضات المختلفة التي سيتم نشرها في مختلف المناطق المناخية الزراعية. من البلاد. إن التحسين في الإنتاج الكلي للنبضات سيقطع شوطا طويلا في تحسين كمية البروتين في السعرات الحرارية للجماهير الهندية.

تبين في الجدول 11-5 صورة مقارنة لمنطقة HYV لمحاصيل الحبوب الرئيسية. وقد يتبين من الجدول 11-5 أنه في عام 1966-1967 لم يكن هناك سوى حوالي 2 مليون هكتار من إجمالي المساحة المزروعة تحت الحبوب (الأرز ، والقمح ، والجوار ، والبجرة ، والذرة) تحت النوع HYV وأن نسبة 98 في المائة المتبقية كانت تحت الأصناف التقليدية. . ومع ذلك ، فقد كان انتشار فيروس نقص المناعة البشرية سريعًا جدًا خلال العقود الثلاثة الأخيرة. ويمكن إثبات ذلك من واقع أن أكثر من 72 في المائة من المساحة الكلية المزروعة بالحبوب كانت في عام 1994 إلى عام 1995 تحت إشراف منظمة HYV.

يوضح تحليل الجدول 11.5 أنه في الوقت الحاضر (1994-1995) ، يقع أكثر من 88 في المائة من إجمالي المساحة المخصصة للقمح تحت HYV. وهي تقع في المناطق غير المروية في ماديا براديش وراجاستان ولاداخ (J & K) حيث لا يزال بعض المزارعين لا يستطيعون تبني HYV. كما يكرس مزارعو سهل Sutlej-Ganga مساحة هكتار صغيرة من منطقة القمح الخاصة بهم إلى الأصناف التقليدية (desi).

إنه اعتقاد بين مزارعي شمال الهند بأن الأصناف المتنوعة من القمح تفوق في الذوق وليست ضارة بالصحة. وعلى عكس ذلك ، تعتبر الأنواع الجديدة مسؤولة إلى حد كبير عن بعض الأمراض المخيفة مثل السرطان ، ومرض الكبد وضغط الدم.

وفي حالة الأرز ، تنازل الناس عن الأصناف التقليدية حيث أن نسبة 69 في المائة من إجمالي مساحة الأرز كانت قد شغلت ببذور جديدة في 1994-1995. في البنجاب ، وهاريانا وغرب أوتار براديش فقط هي التي زرعت HYV ، بينما في مناطق زراعة الأرز التقليدية من ولاية اسام ، ولاية البنغال الغربية ، أوريسا ، ولاية بيهار وأندرا براديش العديد من المزارعين لا يزالون في صالح الأصناف التقليدية.

كما طور المزارعون أصناف جديدة من اليرقات والبجرة والذرة ، وخاصةً من المزارع المروية. وقد احتلت الأصناف الجديدة من جواهر وبجرا حوالي 53 في المائة و 54 في المائة من المساحة تحت هذه المحاصيل على التوالي ، في حين أن الأنواع الجديدة من الذرة قد زرعت في 45 في المائة من المساحة تحت HYV (الجدول 11.5).