مكونات مركز التسوق: المحاكم الغذائية ، المتاجر ومتجر مستقل

مكونات مراكز التسوق: مراكز الطعام والمتاجر ومتجر ستاند ألون

مراكز التسوق والتجول في مراكز التسوق وحولها هي واحدة من الميزات الناشئة في الحياة اليومية الحديثة. يعد التجول في المراكز التجارية أحد أفضل مسكنات الإجهاد. يمكن للمرافق المتاحة في مراكز التسوق تحويل الأفكار السلبية إلى أفكار إيجابية ومملة إلى أشخاص رومانسيين. عندما تكون تحت الضغط ، قد تكون زيارة مراكز التسوق هي أسهل وأكثر راحة.

في مراكز التسوق ، ينسى الناس مخاوفهم وينغمسون في صفقات التسوّق والتسوق. هناك الكثير من الأشياء في مركز تجاري. يمكن للمرء أن يلعب في الأروقة ، ومشاهدة الأفلام ، وتناول الطعام أفضل من الطعام ، والتجول في المحلات التجارية بعد التسوق وتناول الطعام. توفر مراكز التسوق الحديثة أحدث أكشاك المعلومات وخدمات غسيل الملابس ودورات المياه العامة وخدمات تغليف الهدايا والجولات وحجوزات حجز السفر ورعاية الأطفال الخاضعة للإشراف بالإضافة إلى وسائل التسوق والترفيه التقليدية. كل هذه السبل المتاحة للزوار هي في الأساس المكونات المختلفة للمركز التجاري.

فيما يلي المكونات الأساسية لمعظم مراكز التسوق الحديثة:

(أ) محاكم الطعام

(ب) المتاجر الكبرى

(ج) متاجر مستقلة

1. محاكم الطعام:

ومع ذلك ، فإن أحد أكثر المكونات شعبية في مركز التسوق هو مجموعة من المطاعم المختلفة المعروفة باسم قاعة الطعام. توفر قاعة الطعام لزوار مراكز التسوق مجموعة من المطاعم المتنوعة ، من الامتيازات المحلية إلى السلاسل المتعددة الجنسيات. تعمل الأماكن في قاعة طعام نموذجية جنبًا إلى جنب مع منطقة طعام مشتركة مركزية لاستيعاب العملاء.

الممارسات الثلاثة الأكثر استخدامًا لتشغيل محاكم الطعام هي (أ) قريبة من "المتاجر الرئيسية" الكبيرة ، (ب) بالقرب من موقع ملائم لتوصيل الشاحنات و (ج) تخصيص طابق منفصل أو جزء أكبر من الأرضية إلى المطاعم. على الرغم من أن العديد من مراكز التسوق لديها مطاعم متكاملة الخدمات ، فإن قاعة الطعام توفر للعملاء فرصة تذوق العديد من الأنماط المختلفة للوجبات السريعة.

على سبيل المثال ، قد يرغب أحد الزوجين في تناول الطعام الهندي ، بينما قد يفضل الآخر تناول الطعام القاري. عادة ما يفضل الأطفال شيئًا مختلفًا عن والديهم ، لذلك تسمح قاعة الطعام لكل فرد من أفراد العائلة بالحصول على ما يريدونه وما زالوا يأكلون معًا في منطقة مشتركة لتناول الطعام.

قد يجد بائعو المواد الغذائية ، الذين يقدمون أغراضاً دولية أو غريبة ، أنه من الأسهل تشغيل منفذ أصغر بدلاً من مطعم مستقل مستقل في أو خارج مراكز التسوق. حتى العملاء يجدون خيار وجود مطاعم متنوعة مجمعة معًا في قاعة طعام. لجذب العملاء ، وخاصة نحو الذوق الغريب والدولي ، يقدم الموظفون عينات مجانية من منتجاتهم للعملاء المحتملين الذين يسيرون في منطقة قاعة الطعام.

كما رأينا أن بعض مطاعم السلسلة الشعبية تقدم للعملاء نفس عناصر القائمة الموجودة في متاجرهم الكبيرة الأخرى ، لكن البعض الآخر قد يقدم قائمة أكثر تقييدًا بسبب نقص المساحة الأرضية في منفذ محكمة الطعام. تقديم قائمة محدودة والتي يمكن تقديمها في فترة قصيرة من الزمن ، مثل البرغر ، والكروم ، واللفائف ، والسندويشات ، والمعجنات ، والأصناف المقلية والسلع المخبوزة مسبقاً ، هو أمر شائع في معظم منافذ الطعام.

عادة ما يتم تقديم الطعام في أواني يمكن التخلص منها (ليس دائمًا). يتم الدفع عن طريق بطاقات خصم مؤقتة تم شراؤها لهذا الغرض عند دخول أو خروج محاكم الطعام هذه. يمكن للعملاء شراء أي شيء من أي مكان باستخدام هذه البطاقات القابلة لإعادة الشحن. بعد تناول الطعام ، يتم إيداع البطاقات مرة أخرى على العدادات النقدية ويتم سحب الرصيد مرة أخرى.

2. المتاجر الكبرى:

يعد المتجر الرئيسي متجرًا كبيرًا للبيع بالتجزئة يقدم مجموعة متنوعة كبيرة ومجموعة متنوعة عميقة ويتم تنظيمه في إدارات منفصلة بغرض البيع والعرض والترويج وخدمة العملاء والتحكم. كل قسم يبيع منتجات فريدة من نوعها ولديه حساباته الخاصة للبيع والحسابات والتعبئة والأمن. ليس فقط في الهند ، ولكن هذا النوع من التنسيق شائع ويحظى بتقدير كبير في أجزاء كثيرة من العالم.

لكي يتم تعريفها كمتجر متعدد الأقسام ، عادة ما يتبع ذلك الشروط التالية:

(1) يجب أن يستخدم ما لا يقل عن 50 شخصًا كموظفين في المتاجر.

(2) ترتبط معظم السلع بالسلع الاستهلاكية سريعة الحركة والمواد المستخدمة يوميا.

(3) يجب أن يكون هناك توازن مناسب بين الأثاث المنزلي والالكترونيات الاستهلاكية والملابس والمواد الغذائية.

(4) يجب على جميع الإدارات توليد مساهمة التوازن في المبيعات. على سبيل المثال ، لا يمكن أن يأتي أكثر من 80٪ من المبيعات السنوية من خط الإنتاج الفردي.

في الهند ، تشكل الملابس والأثاث فئة مشتركة في معظم المتاجر. المتاجر الكبرى في الهند مثل Ebony و Shopper's Stop و Westside و Music World و Globus و Lifestyle deal في النساء والرجال وملابس الأطفال والأثاث والحلي وأدوات المطبخ والأثاث.

3. متجر مستقل:

بشكل عام في مركز تجاري أو مركز تسوق ، فإن معظم المنطقة مغطاة بمباني الأقمار الصناعية التي يمكن العثور عليها في نفس قطعة الأرض أو في مكان مجاور لها ، والتي ستقع فيها متاجر مستقلة ، والتي قد تكون أو لا تكون. متعاقدًا تعاقديًا مع المرافق المشتركة.

قد يكون لهذه المتاجر بوابات دخول وخروج منفصلة ، أو مواقف سيارات ، أو أحكام أمنية ، أو الكثير منها قد تتقاطع مع مراكز التسوق أو المركز. قد يكون تم تخطيط وجود المخازن من قبل مالكي مراكز التسوق (مطوري المراكز التجارية) أو ربما يكون قد حدث من خلال إجراءات انتهازية من قبل الآخرين ، ولكن بصريًا المرافق المركزية - المركز التجاري أو مركز التسوق - وغالباً ما يُنظر إلى المباني الساتلية على أنها "وحدة" واحدة حتى في الظروف التي تكون فيها المباني البعيدة غير مرتبطة بشكل رسمي أو قانوني بالمركز التجاري بأي شكل من الأشكال.

لذلك ، وكما يقول الاسم ، فإن المتجر المستقل هو بدقة كيف يبدو - وهو متجر له مكانته / وجوده الخاص به. إنه يشبه متجر المقصد ، مما يعني أن الناس يعرفون أنه موجود هناك وسوف يأتون إليه. يتيح هذا النوع من المتاجر مساحة أكبر لعرض البضائع ويمكن الوصول إليه بسهولة. يفضل العملاء أيضًا زيارة هذه المتاجر المستقلة نظرًا لأنهم بسبب كيانات منفصلة ، لا يتعين عليهم التعامل مع الحشود في مركز تجاري أو حتى مركز تجاري.