زراعة قصب السكر: طرق زراعة وتجهيز قصب السكر
زراعة قصب السكر: طرق زراعة وتجهيز قصب السكر!
والطريقة الأصلية لزرع قصب السكر هي حرث الأرض بحوالي ثلاث إلى خمس مرات ، وسير المحراث دائريًا حول الحقل وتشكيل فراش دقيق يتراوح عمقه بين 10 إلى 15 سم.
بعد ذلك يتم تسوية الحقل وتزرع قصاصات من قصب البذور.
عادة ما تزرع العصي الجديدة عن طريق أخذ العقل من النباتات القديمة. تصبح هذه العُقُب ثابتة وبعد بضعة أيام تنبت البراعم لتشكل سيقانًا جديدة. تنمو ستة إلى عشر سيقان من كل نبات ، ثم يأخذ قصب السكر من سنة إلى سنتين حتى تنضج.
يتم عمل القليل في هذا المجال في حين أن قصب السكر ينمو ، إلا في المراحل المبكرة عندما يتم الاحتفاظ النباتات خالية من الأعشاب الضارة. قبل أن يتم حصاد المحصول قد يتم إطلاق الحقل لحرق أوراق الشجر الميتة للتخلص من الآفات من الحقول. ثم يقطع المحصول باليد.
يتم تحميل العصي على الشاحنات أو الجرارات أو أي وسيلة نقل أخرى سريعة لنقلها بسرعة إلى المصنع للتجهيز في أقرب وقت ممكن للحفاظ على جودة عالية من السكر. قصب السكر هو محصول دائم ويمكن للنباتات نفسها أن تستمر في إنتاج قصب السكر لسنوات عديدة.
توجد مصانع السكر بشكل عام بالقرب من المناطق المنتجة. لأن السكر يتدهور أولاً إذا لم يتم معالجته بسرعة وثانياً ، لا يشكل السكر سوى ما بين 10 إلى 20 في المائة من قصب السكر الضخم ، وبالتالي سيكون من المكلف للغاية نقل قصب السكر لمسافات طويلة في شكله الأصلي.
في المطاحن يتم سحق القصب ، ثم يغلي مع الجير لتشكيل بلورة السكر. المنتجات الثانوية لعملية التكسير لها أيضًا استخدامات مهمة.
ويستخدم الدبس في صنع الروم والكحول الصناعي ، في حين يمكن استخدام بقايا قصب السكر ، كوقود للطواحين ، كعلف للماشية ، فضلا عن مصدر للألياف في صناعات المنسوجات الاصطناعية والورقية.
