أفضل 9 فروع من Home Science

العلوم المنزلية أو دراسة صفقات المنزل مع الموضوعات المرتبطة بالأنشطة اليومية لصانعي المنزل مثل الطعام والملابس والمأوى والتمويل والصحة ورعاية الأطفال والتجميل المنزلي والخدمة المجتمعية إلخ. الدين والفن والثقافة والموسيقى من تكامليها أجزاء. لفهم الجوانب المختلفة للحياة المنزلية ، تعتبر المعرفة بمواضيع العلوم الأساسية والفنون أساسية. هذه المعرفة تثري الحياة في المنزل. وقبل كل شيء ، تمكن المرأة من العيش في حدود إمكانياتها وإعطاء الرضا والفرح لجميع أفراد الأسرة.

على أساس قوي من موضوعات العلوم والفنون الأساسية وتطبيقها ، فروع مختلفة من العلوم المنزلية هي. الغذاء والتغذية ، الملابس والمنسوجات ، الإدارة المنزلية ، الإسكان ، الصحة والنظافة ، رعاية الطفل ونماء الطفل. التمريض المنزلي والإسعافات الأولية والعلاقات الإنسانية. يساعد فهم العلاقة المتبادلة بين كل من هذه الموضوعات والعوامل المتعلقة بالعلوم المنزلية العائلات على تنمية حياة أكثر ثراءً وأكمل وسعادة.

1. الغذاء والتغذية:

التغذية الجيدة مهمة للحياة الصحية. في العلوم الرئيسية ، يتم التركيز بشكل كبير على هذا الموضوع. في هذا المجال الموضوعات التالية مثل الحقائق العلمية حول طبيعة الغذاء ، مكونات الغذاء ، الأغذية المطلوبة للنمو والحفاظ على وظائف الجسم ، الاحتياجات الغذائية في مراحل النمو المختلفة ، نقص التغذية وطرق الإفراط في الحصول عليها .

إعداد الطعام باستخدام أفضل طريقة للطهي للحفاظ على القيمة الغذائية القصوى والنكهة واللون والملمس وطعم الطعام. إن تخطيط الوجبات عن طريق تجنب الخرافات والعادات الغذائية الخاطئة وإعداد نظام غذائي متوازن لمختلف الفئات العمرية والجنس والأنشطة هي الموضوعات الرئيسية في التغذية الغذائية.

الحفاظ على الأغذية بالطرق المنزلية والتجارية ، ومعرفة التلف الغذائي وغش الأغذية هو أيضا مواضيع مهمة من الغذاء والتغذية. إنتاج المواد الغذائية ، والتعامل الصحي مع الطعام ، وتجنب النفايات ، والنظافة الغذائية ، والآثار النفسية والمتعة للأكل ، وآثار الطهي على الطعام ، والعلاقة المهمة بين الغذاء الكافي للصحة هي الموضوعات الهامة التي تشمل هذا المجال. المعرفة التفصيلية للأغذية والتغذية تساعد الأسرة على العيش الصحي.

2. الملابس والمنسوجات:

معرفة قيمة الملابس الجمالية والنظيفة والاقتصادية مهمة لطلاب العلوم المنزلية. تشمل هذه المنطقة اختيار الملابس وتركيبها ورعايتها وتأثيرها على دخل الأسرة على الطبيعة الكيميائية وسلوك مختلف المنسوجات وأنواع مختلفة من النسيج والصباغة والطباعة والجودة وثبات اللون وتقليص القدرة ومتانتها. الأقمشة ، وطبيعة وخصائص الألياف الطبيعية مثل القطن والحرير والصوف والكتان والألياف الصناعية المتاحة في السوق.

كما يوفر هذا الفرع معرفة اختيار الملابس وفقاً للدخل والعمر والموسم والمهنة واللون والتصميم ومزايا صنع الملابس الخلفية التاريخية للملابس وطرق غسل الملابس والإصلاح ورعاية الملابس وترميمها وتخزينها. الملابس وما إلى ذلك. يتطلب هذا الفرع من Home Science معرفة العلوم حيث يتعامل مع فهم كيمياء هندسة الغزل والنسيج كذلك.

3. إدارة المنزل:

تلعب الإدارة دورًا مهمًا في صنع المنزل الناجح. وتعني الإدارة استخدام أفضل استخدام للمواد والموارد البشرية المتاحة ، لاشتقاق أفضل القيم والحفاظ على الوقت والطاقة والمال والمساحة والعمل.

ويشمل المفاهيم والمبادئ وعمليات الإدارة المختلفة للحصول على المعلومات المتعلقة باختيار المعدات المناسبة للمنزل ، وتشغيلها ، ورعايتها وصيانتها ، ومعرفة صنع القرار ، والإسكان ، وتبسيط العمل ، والديكور الداخلي ، وإدارة الوقود والطاقة باستخدام التقنيات المناسبة المتاحة. من أجل حياة أفضل. إدارة الغذاء الجيد ، يجب على جميع أفراد الأسرة العمل معًا ، وإعداد أهداف مشتركة ، ووضع الخطط ، والمساهمة في تحقيق كفاءة وسعادة المنزل.

4. السكن:

السكن الجيد يضمن الصحة والأمن الذي هو الهدف من Home Science. السكن يؤثر على الصحة العقلية والجسدية للبشر طوال الحياة. ولذلك ، فإن الحقائق الأساسية حول الإسكان والتصاميم والمفروشات التي توفر المال والعمل وطرق الحصول على أقصى قدر من الارتياح من خلال الحد الأدنى من المعدات مهمة.

يتم تضمين الديكور الداخلي وحفظ المنزل أيضا في هذا الفرع. لجعل المنزل مكانًا ساحرًا ومريحًا لاستخدام العائلة ، يجب أن يتم إعداده بشكل جيد. يجب أن تبقى نظيفة ومرتبة بشكل جيد ومزينة مضاءة وتهوية. كل هذه الأشياء هي جزء من تعليم العلوم المنزلية. يتم تضمين المعرفة في بناء منزل جديد ، وصيانة البيت القديم ، مما يجعل من حديقة المطبخ أيضا في هذا الفرع.

5. الصحة والنظافة:

الصحة هي فرع هام من العلوم المنزلية. الصحة تعني الصحة البدنية والعقلية والاجتماعية الكاملة. الصحة هي الضرورة الرئيسية للحياة البشرية لأنها مفتاح السعادة. يتم تضمين المعرفة في الصحة الجيدة ، والصرف الصحي ، والنظافة الشخصية ، ودور البكتيريا في الصحة والمرض ، والعدوى ، والعناية بالمرضى ، والتمريض المنزلي ، والاستخدام الصحي للغذاء في هذا الفرع. إن معرفة الصحة وتطبيقها المتواصل للحياة اليومية يجلبان الحيوية والرضا والسعادة.

6. رعاية الطفل والتنمية:

الأطفال هم المواطنون المستقبليون للأمة. يجب تربيتهم في جو يفضي إلى النمو والتنمية. معرفة كيفية رعاية الأطفال ومساعدتهم على التطور البدني والعقلي والعاطفي أمر ضروري لأفراد الأسرة. سوف تنتج مواطنين صالحين للبلاد.

تبدأ رعاية الطفل قبل الولادة. وبالتالي فإن المعرفة حول رعاية وتطور الطفل منذ وقت الحمل يلعب دورًا مهمًا في طلاب تور Home Science. كما يتضمن هذا الفرع معرفة الاحتياجات الأساسية للطفل من أجل نموه وتطوره الصحي مثل الغذاء ، وملابس الاستحمام ، والهواء النقي ، واللعب والنوم. رعاية الطفل تشمل فهم نموه الجسدي والعقلي والعاطفي ، واختيار نوع اللعب ، ولعب الأطفال ، والاعتراف بأمراض الأطفال وكيفية رعاية الأطفال أثناء المرض.

الأم مسؤولة عن نجاح و فشل الطفل. يجب أن تعرف ربة المنزل احتياجات الطفولة والتغيرات الفسيولوجية خلال فترة النمو. تعتبر ملابس الأطفال وتركيبات الطعام والترفيه والتعليم وغيرها من العوامل المؤثرة على الصحة من الموضوعات الهامة في هذا الفرع من Home Science.

7. التمريض المنزلي والإسعافات الأولية:

بما أن الصحة تلعب دورًا مهمًا في الحياة ، فإن معرفة التمريض المنزلي يمكن أن تحافظ عليها. من خلال مراقبة احتياجات الأشخاص ، يمكن أن تؤخذ الرعاية المناسبة. مهارة كافية في مجال التمريض المرضى هو موضوع مهم في العلوم المنزلية. يتم أيضًا تضمين الاستعدادات التي يجب إجراؤها في المنزل لرعاية المعاقين أو المرضى أو الأشخاص الذين يعانون من الأمراض وما يمكن فعله لزيادة فرص المريض في الشفاء في هذا الفرع.

الإسعافات الأولية هي الرعاية الفورية الممنوحة للشخص المصاب قبل الحصول على خدمة الطبيب. في حالات الطوارئ ، ما هو نوع من الإسعافات الأولية التي ينبغي أن تعطى للمريض ، والقواعد العامة لمعلومات الإسعافات الأولية حول الضمادات هي الموضوعات الهامة لهذا الفرع.

8. العلاقات الإنسانية:

كون الإنسان حيوانًا اجتماعيًا ، يمكنه أن يجد أكبر سعادة في المجتمع. إن العمل بشكل جيد مع الآخرين في الأسرة والمجتمع هو رصيد لشخصيته. لتحقيق السعادة في مجموعة ، من الضروري فهم مبادئ العلاقات الإنسانية السليمة. من الضروري معرفة علم النفس وعلم الاجتماع والموضوعات الأخرى ذات الصلة لمساعدة أفراد العائلة على فهم الناس. لجعل المنزل ناجحا ، يجب أن يتساوى جميع الأعضاء بشكل جيد مع الآخرين. يشمل هذا الفرع من العلوم المنزلية كيفية الحفاظ على العلاقة الأسرية والاجتماعية الجيدة لتحقيق السعادة.

9. التعليم الإرشادي:

أصبح التعليم الإرشادي الآن فرعًا مهمًا في Home Science. إلى جانب التعليم الرسمي. يتناول برنامج Home Science التعليم الذي يتم من خلاله إحداث تغييرات مرغوبة في الحياة الأسرية. يعمل التعليم الإرشادي مع جميع المؤسسات تقريباً وجميع الأفراد الذين يأتون من هذه العائلات أو من الجبهة الداخلية.

لديها علاقة سعيدة جدا مع الانضباط العلم المنزلي. الهدف الرئيسي منه هو توسيع وترجمة المعرفة العلمية إلى عمل. وهو يشمل فهم البنية الاقتصادية الريفية وتحسينها ، ويعزز الحالة الصحية والتغذوية للمجتمع ؛ تحفيز المرأة نحو التنمية الوطنية من خلال استخدام الوسائل السمعية والبصرية والمشاركة في تعليم القراءة والكتابة الوظيفي للكبار وتخطيط البرامج وتنفيذ برامج الرعاية الاجتماعية.

يقوم برنامج Home Science بتدريب الطلاب ليس فقط على دور ربة المنزل ، ولكن أيضًا لعدد من الأدوار مثل المدرس. عامل الإرشاد ، عامل الخدمة الاجتماعية ، أخصائي التغذية ، المشرف ، مدبرة المنزل ، الممرضة ، الديكور الداخلي إلخ. وبالتالي فإن Home Science تخدم المجتمع بطرق متنوعة.