العفص: التصنيف والخصائص والاختبارات الكيميائية

العفاريت هي مركبات عضوية معقدة بشكل طبيعي تمتلك بوليفينول النيتروجين الحرة ذات الوزن الجزيئي العالي. أنها تشكل حل غرواني بالماء يعطي تفاعلات حمضية. هم أيضا يعجل البروتينات والقلويات. يرجع السبب في الدواء القابض في طبيعة التانينات إلى حقيقة أنه يمكن أن يعجل البروتينات ويجعلها مقاومة للهجوم الأنزيمي. عند تطبيقه على الجرح أو الإصابة ، فإن التانينات تشكل طبقة واقية لمنع حدوث تهيج خارجي وبالتالي تعزيز الشفاء.

تصنيف التانينات:

1. التانينات hydrolysable

2. التانينات المكثفة

3. Pseudotannins.

1. tannins hydrolysable:

تتحلل هذه العفصات بواسطة الأحماض ، أو الإنزيم وتنتج حمض الغاليك وحامض الإلاجيك. كيميائيا ، هذه هي استرات حمض الفينوليك مثل حمض الغال وحامض الإلاجيك. تعرف العفصات المشتقة من حمض الغالان باسم الجاليتانيين ومن المعروف باسم حمض الليغايس باسم الجاليتان. تم العثور على حمض الغال في راوند ، القرنفل وحمض الإلاجيك في إجازة الأوكالبتوس و myrobalans ولحاء الرمان. هذه التانينات تعامل مع كلوريد الحديديك لإنتاج اللون الأزرق أو الأسود.

2. التانينات المكثفة:

هذه التانينات مقاومة للتحلل المائي وهي مشتقة من الفلافونول ، الكاتيكين و flavan-3 ، 4-diols. عند المعالجة بالأحماض أو الإنزيمات يتم تحللها إلى فلابافينس. على التقطير المكثف التانين المكثف إنتاج الكاتيكول. وتسمى هذه التانينات باسم التانينات الكاتيكول. تم العثور على هذه العفصات في لحاء سينشونا ، السرخس الذكري ، بذور الأريقة ، أوراق الشاي ولحاء الكرز البري ، ثمار البهرة ، الإملا ، إلخ. أنها تنتج اللون الأخضر مع كلوريد الحديديك.

3. Pseudotannins:

وهي مركبات فينولية ذات وزن جزيئي منخفض ولا تظهر اختبار goldbeater. توجد في catechu و nux- vomica ، إلخ.

(ط) Catechins: Catechu ، الكاكاو ، إلخ.

(2) حمض Iececacuanhic: Ipecacuanha

(3) حمض الكلوروجينيك: القهوة و nux-vomica

خصائص التانينات:

العفاريت قابلة للذوبان بحرية في الماء والكحول والجليسرول والأسيتون والقلويات المخففة. وهي قابلة للذوبان في كلوروفورم وخلات الإيثيل والمذيبات العضوية الأخرى. لديهم طعم قابض. أنها تنتج المرسب الأرجواني ، البنفسجي أو الأسود مع مركبات الحديد. يتم ترسيبها عن طريق عدد من الأملاح المعدنية ، ولا سيما ثنائي كرومات البوتاسيوم ، وخلات الرصاص والأسيتات الفرعية. فهي تتحد مع الجلد وتختبئ لتشكل الجلد ومع الجيلاتين و isinglass لتشكيل مركب غير قابل للذوبان. أنها تتحد مع القلويدات لتشكيل tannates ، ومعظمها غير قابلة للذوبان في الماء.

الاختبارات الكيميائية:

1. اختبار الجيلاتين:

إلى محلول من التانين ، يضاف محلول مائي من الجيلاتين وكلوريد الصوديوم. يتكون راسب أبيض برتقالي ملون.

2. اختبار الجلد Goldbeater:

تنقع قطعة صغيرة من جلد الذهب (غشاء تم تحضيره من أمعاء الثور) في حمض الهيدروكلوريك بنسبة 20٪ ، مع ماء مقطر وتوضع في محلول التانين لمدة 5 دقائق. تغسل قطعة الجلد بالماء المقطر وتحفظ في محلول من كبريتات الحديدوز. يتم إنتاج لون بني أو أسود على الجلد بسبب وجود التانينات.

3. اختبار Phenazone:

يتم تسخين خليط من مستخلص مائي من فوسفات الدواء وحمض الصوديوم ويتم تبريده وتصفيته. يضاف محلول من الفينازون إلى الراشح. يتكون راسب ملون ضخم.

4. اختبار عصا المباراة (اختبار كاتشين):

يتم غمس العصا في مستخلص نبات مائي ، ويتم تجفيفها بالقرب من الموقد ويتم ترطيبها باستخدام حمض الهيدروكلوريك المركز. في حالة ارتفاع درجة الحرارة بالقرب من اللهب ، يتحول لون خشب عود الثقاب إلى اللون الوردي أو الأحمر بسبب تكوين الفلوروغلوسينول.

5. اختبار حامض الكلوروجينيك:

يتم التعامل مع مستخلص من الأدوية المحتوية على حمض الكلوروجينيك مع الأمونيا المائية. يتم تشكيل اللون الأخضر عند التعرض للهواء.

6. اختبار حمض الفانيلين هيدروكلوريك:

حل العينة وإضافة كواشف حمض الفانيليا- hydrochloric (Vanillin 1 جم ، كحول 10 مل ، حمض الهيدروكلوريك المركز 10 مل). يتشكل لون وردي أو أحمر بسبب تكوين الفلوروغلوسينول.