3 أصناف من الطبقة الآسيوية من الدواجن

قراءة هذه المادة للتعرف على أنواع مهمة من الطبقة الآسيوية من الدواجن!

الصف الآسيوي:

ويشمل تلك السلالات التي تم تطويرها في القارة الآسيوية.

عادة ما يستخدم أعضاء هذه المجموعة للطعام وهم فقراء الطبقات. ينمو ببطء والبطّالة بطيئة نسبيّا. الأنواع المهمة من هذه الفئة هي براهما وكوشين ولانغشان.

براهما:

ويقال أنها من سكان منطقة براهمابوترا وتستخدم بشكل كبير في الهند لإنتاج كميات جيدة من اللحوم. يتنوع لون الريش. الجسم ضخم ، واسع وعميق مع مشط من نوع البازلاء والساق الريش. براهما من السهل تدجين. يزن الديك حوالي 5 كجم. والدجاجة 4 كجم.

كوشين:

منذ نشأ هذا التنوع في منطقة شنغهاي في الصين ، يطلق عليه أيضا شنغهاي الطيور. يستخدم هذا التنوع بشكل رئيسي لأغراض المائدة. قد يكون لون الريش أبيض أو أسود أو حجل أو برتقالي. الثدي منخفض والريش تماما ريش. ريش الجسم المليء يمنحها مظهراً هائلاً. الوزن القياسي للذكور هو 4 كغم وللنثى 3.5 كغ.

Langshan:

حي لانغشان في الصين هو موطن أصلي لهذه المجموعة من الدجاج. الجسم من أعضائه أقصر نسبيا من سلالات آسيوية أخرى ولكن عميق مع سيقان أطول وله مظهر رشيق. يبلغ متوسط ​​وزن الديك والدجاجة 4.5 كجم. و 3.5 كجم على التوالي.