زراعة البن: 5 شروط النمو المطلوبة لزراعة البن

شروط النمو الأساسية اللازمة لزراعة البن هي كما يلي: 1. المناخ 2. الظل 3. الطوبوغرافيا 4. التربة 5. الظروف الاقتصادية!

1. المناخ:

القهوة هي نبات استوائي ينمو أيضاً في مناخ شبه استوائي. تتطلب شجرة القهوة الحرارة والرطوبة والأمطار الوفيرة.

درجات الحرارة ودرجات الحرارة التالية ضرورية لزراعة البن.

(درجة الحرارة:

القهوة تتطلب درجة حرارة متوسطة بين 20 درجة -27 درجة مئوية. على الرغم من أنه ينمو في درجة حرارة اليوم أكثر من 32 درجة مئوية في شبه الجزيرة العربية. النمو هو الأكثر سرعة خلال موسم الأمطار الحار وخلال موسم التوت بارد بارد تنضج وجاهزة للاختيار. يلزم وجود أشعة شمس مشرقة وطقس دافئ للحصاد.

(ب) هطول الأمطار:

القهوة تحتاج إلى كمية وفيرة من الأمطار ، أي 100 إلى 200 سم سنوياً. ومن ثم فإن منحدرات التلال التي تتلقى أمطارًا غزيرة الشكل هي الأفضل لزراعة البن.

2. الظل:

أشعة الشمس المباشرة ضارة لمحطات القهوة. لذلك ، تزرع هذه تحت ظلال أشجار أطول مثل الموز. في البرازيل ، يتم استخدام النباتات البقولية التي لا توفر الظل فحسب ، بل أيضًا تثري التربة بالنيتروجين.

3. الطوبوغرافيا:

عموما ، يزرع البن على منحدرات ذات ارتفاع يتراوح ما بين 600 و 1800 متر. ملاءمة المنحدرات للبن لأن هذه هي استنزاف جيد وأيضا برودة. ركود المياه ضار جدا لمحطات القهوة. ولذلك ، فإن منحدرات التلال هي الأنسب لذلك.

4. التربة:

التربة هي العامل الموجه في زراعة البن. تربة مثالية هي واحدة مع تصريف جيد تحت سطح الأرض ، وهي واحدة قابلة للتطبيق بسهولة. وجود الدبال وغيرها من المواد النيتروجينية في التربة ميزة.

كما أن التربة البركانية التي تمت تصريفها جيدا مثل ترابوكا ، البرازيل التي تحتوي على قدر كبير من البوتاس والمواد العضوية هي الأفضل.

5. الظروف الاقتصادية:

(أ) العمل:

تتطلب زراعة القهوة عددًا كبيرًا من القوى العاملة لأن القهوة يجب أن يتم انتقاؤها يدويًا ، حيث لم يتم تطوير أي جهاز حتى الآن للقيام بهذا العمل. وبصرف النظر عن هذا ، هناك الكثير من العمل الذي يتعين القيام به في المزارع على مدار العام مثل التحضير الميداني ، والزرع ، والزراعة ، والتقليم ، وإزالة الأعشاب الضارة وبالطبع الحصاد.

(ب) رأس المال:

زراعة البن هو نشاط كثيف رأس المال. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن العائدين من مزارع البن خلال السنوات الثلاث أو الأربع الأولى من العمر لا شيء ، وأن الإنفاق أكثر. لذلك مطلوب رأس مال ضخم لزراعة البن.

(ج) النقل:

بالنسبة لزراعة البن الناجحة ، من الضروري وجود شبكة جيدة من النقل الداخلي والخارجي. وتساعد السكك الحديدية الداخلية والنقل البري في جمع القهوة من المناطق المنتجة ، في حين يتم التوزيع إما عن طريق الطرق البحرية والجوية أو في بعض الأحيان عن طريق الطرق البرية.

(د) الأسواق:

القهوة لديها سوق دولية. من الضروري الحفاظ على السوق الدولية لأنه في الوقت الحاضر هناك الكثير من المنافسة في السوق. وبالمثل ، فإن تقلبات السوق لها تأثير مباشر على إنتاج القهوة و سعرها.